到监狱喝咖啡成台湾旅游新体验 收容人员亲自冲泡
2018-09-06 16:20:16
投稿人 : zouyk
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中新网9月5日电 据台湾“中央社”报道，台东鹿乡近几年因热气球而闻名，当地有间四周绿草如茵的欧风建筑竟然是监狱，监狱内有间今年才对外营业的咖啡厅，由收容人服务，到监狱来杯“大哥”冲泡的咖啡，成旅游新体验。
台东戒治所咖啡都由收容人手冲，可以品尝到咖啡的浓醇好滋味。(台湾《中时电子报》/黄力勉 摄)
这间监狱原本是武陵农场，1976年成台湾第一所外役监狱，2011年更名为台东戒治所，因农场时期兴建的欧风建筑，加上四周绿草如茵，常被不知情者误以为是高档民宿或旅馆。
台东戒治所近10年前开始种咖啡，至今面积已超过8公顷，约有12000棵咖啡树，约3年前开始，戒治所请人教收容人烘焙及冲泡咖啡，今年3月正式对外营业，也是台湾唯一有营业咖啡厅的监狱。
旅游公司正推动从“心”看台湾，首波与航空合作的台东原味篇，就安排到戒治所喝“大哥”冲泡的咖啡，和收容人话家常。
旅行社总经理黄信川说，自不自在不受限身处何处，而在于心，到监狱喝杯“大哥”冲泡的咖啡，就是要让旅客体验在特殊场所感受不一样的自由。
欧风建筑的台东戒治所，也是品尝咖啡的好地方。
台东戒治所的咖啡曾获台东县政府评鉴有咖啡金质奖，除咖啡外，在戒治所也可品尝收容人自制的手工饼干，及由自行栽种的土菠萝制成的凤梨酥。
戒治所还特别在欧风建筑前的大片草地上，设置供旅客照相打卡的装置，一旁还有花园步道，原本让人生畏的监狱变得容易亲近，到监狱喝咖啡成为旅行新体验。
一位收容人受访说，有愈来愈多人闻风而来，尤其假日游览车一辆接一辆，除台湾民众外，也有海外自由行旅客，很开心他们烘焙、冲泡的咖啡受到肯定。
来源：中新网
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